Aufgewachsen in einer Südtiroler-Familie war mir "d´Luschnouar-Koscht" völlig fremd. Dank Rita Hämmerles leicht verständlichen Kochbüchern lernte ich schnell alle Geheimnisse dieser bodenständigen
Küche nach meiner Heirat nach Lustenau. Allein ihr ausgezeichnetes Rezept vom "Kartoffelsalat aus Großmutters Küche" fand längst Einzug in den Familien meiner Geschwister sowie auch von vielen
Bekannten. Ich kann Rita Hämmerles Kochbücher nur allen empfehlen, die Freude am Kochen haben!
Die erste "Testperson" für eine leidenschaftliche Köchin ist ihr Mann. So auch bei Rita Hämmerle: Seit Jahrzehnten bekocht sie ihn nach ihren Rezepten "aus Groß-mutters Küche" und wer Sigi´s
energie-geladene Lebendigkeit kennt, dem kommt der Verdacht, dass er dadurch täglich auf´s Neue "gedopt" wird !
"Sie kochat einfach so sau-guot mit natürlicha Lebensmittel ... i könnt mi jedsmôl gad z´touod-freässö !" - Liebe Rita, nicht umsonst ist die Neuauflage deines Koch-
buchs "Aus Großmutters Küche" bereits wieder zum gefragten "Reißer" geworden !
Herbert Riedmann
Tamara R. (Samstag, 06 Januar 2018 09:59)
Aufgewachsen in einer Südtiroler-Familie war mir "d´Luschnouar-Koscht" völlig fremd. Dank Rita Hämmerles leicht verständlichen Kochbüchern lernte ich schnell alle Geheimnisse dieser bodenständigen Küche nach meiner Heirat nach Lustenau. Allein ihr ausgezeichnetes Rezept vom "Kartoffelsalat aus Großmutters Küche" fand längst Einzug in den Familien meiner Geschwister sowie auch von vielen Bekannten. Ich kann Rita Hämmerles Kochbücher nur allen empfehlen, die Freude am Kochen haben!
Herbert Riedmann (Samstag, 23 Dezember 2017 18:32)
Die erste "Testperson" für eine leidenschaftliche Köchin ist ihr Mann. So auch bei Rita Hämmerle: Seit Jahrzehnten bekocht sie ihn nach ihren Rezepten "aus Groß-mutters Küche" und wer Sigi´s energie-geladene Lebendigkeit kennt, dem kommt der Verdacht, dass er dadurch täglich auf´s Neue "gedopt" wird !
"Sie kochat einfach so sau-guot mit natürlicha Lebensmittel ... i könnt mi jedsmôl gad z´touod-freässö !" - Liebe Rita, nicht umsonst ist die Neuauflage deines Koch-
buchs "Aus Großmutters Küche" bereits wieder zum gefragten "Reißer" geworden !
Herbert Riedmann
Doris B. (Samstag, 23 Dezember 2017 16:08)
Das Käsfladenrezept aus dem Kochbuch 1 ist leicht nachzubacken und schmeckt hervorragend. Meine Familie war begeistert und wollten noch mehr.
Liebe Grüße Doris B.
Maria Müller (Samstag, 23 Dezember 2017 16:00)
Die Bücher sind super !!! Herzlichen Dank für deine wertvollen Tipps.